食品物流冷庫設計的注意事項有哪些問(wèn)題?
- 發(fā)布時(shí)間:2018-09-17
- 發(fā)布者: 百度文庫
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品物流冷庫是一種主要用于冷凍冷藏的食品的貯藏、運輸、銷(xiāo)售 過(guò)程中的一種冷庫。物流冷庫是食品物流中轉中使用,用于食品的 分配運輸和短暫儲藏的功能。
食品冷鏈的全鏈條都需要在恒定的溫度,這樣才能保證食品在冷鏈 運輸中的品質(zhì)。
食品物流冷庫的設計注意事項:
1.進(jìn)出貨量,食品的進(jìn)出貨量需要嚴格的明確,進(jìn)出貨的量會(huì )影響 物流冷庫的月臺數量。
2.物流冷庫的深度設計不要80米,如果深度過(guò)深,會(huì )影響物流冷庫 的周轉速率。
1、物流冷庫設計地域跟當地的氣候環(huán)境有聯(lián)系,不同的氣候環(huán)境要求不同,當地氣候環(huán)境的氣象條件要進(jìn)行事先預期。
2、設計溫度,不同的溫度需要不同的配置,冷庫大致有高、中、低三種溫度之分,一般來(lái)說(shuō),同樣面積和高度的冷庫,溫度越低,冷庫造價(jià)就會(huì )越高,而冷庫的溫度跟冷庫保溫板質(zhì)量和厚度都有很大聯(lián)系,各種材質(zhì)之間的價(jià)格也會(huì )不同。
3、跟冷庫的大小有聯(lián)系,冷庫的越大單位立方的冷庫造價(jià)就越低。
4、壓縮機:可分為歐美進(jìn)口、日本進(jìn)口、臺灣進(jìn)口、國產(chǎn)、翻新五類(lèi)(在這里大家會(huì )疑問(wèn),為什么還有翻新的?因為現在很多不良工程商為了承包工程,不惜使用翻新的壓縮機來(lái)降低工程成本,達到利潤大化。
5、不同情況的冷庫分間,會(huì )直接導致造價(jià)的差異化,浩爽制冷提醒你,冷庫分間會(huì )幫助你節省預算
6、冷庫的用途不同設計方案也不同,需要根據實(shí)際用途進(jìn)行設計,比如如果存放易燃易爆品則需要化學(xué)防爆庫,如果是醫療冷庫,就需要符合gsp藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規范標準。
食品冷鏈的全鏈條都需要在恒定的溫度,這樣才能保證食品在冷鏈 運輸中的品質(zhì)。
食品物流冷庫的設計注意事項:
1.進(jìn)出貨量,食品的進(jìn)出貨量需要嚴格的明確,進(jìn)出貨的量會(huì )影響 物流冷庫的月臺數量。
2.物流冷庫的深度設計不要80米,如果深度過(guò)深,會(huì )影響物流冷庫 的周轉速率。
3.單體式在高、低溫庫間用絕熱強將樓板及地面分隔開(kāi),庫門(mén)與常 溫穿堂相連接,庫門(mén)上設置空氣幕,以防止庫內冷空氣外溢。冷庫 的墻體、天棚、地面都要鋪設導熱性低的材料。
1、物流冷庫設計地域跟當地的氣候環(huán)境有聯(lián)系,不同的氣候環(huán)境要求不同,當地氣候環(huán)境的氣象條件要進(jìn)行事先預期。
2、設計溫度,不同的溫度需要不同的配置,冷庫大致有高、中、低三種溫度之分,一般來(lái)說(shuō),同樣面積和高度的冷庫,溫度越低,冷庫造價(jià)就會(huì )越高,而冷庫的溫度跟冷庫保溫板質(zhì)量和厚度都有很大聯(lián)系,各種材質(zhì)之間的價(jià)格也會(huì )不同。
3、跟冷庫的大小有聯(lián)系,冷庫的越大單位立方的冷庫造價(jià)就越低。
4、壓縮機:可分為歐美進(jìn)口、日本進(jìn)口、臺灣進(jìn)口、國產(chǎn)、翻新五類(lèi)(在這里大家會(huì )疑問(wèn),為什么還有翻新的?因為現在很多不良工程商為了承包工程,不惜使用翻新的壓縮機來(lái)降低工程成本,達到利潤大化。
5、不同情況的冷庫分間,會(huì )直接導致造價(jià)的差異化,浩爽制冷提醒你,冷庫分間會(huì )幫助你節省預算
6、冷庫的用途不同設計方案也不同,需要根據實(shí)際用途進(jìn)行設計,比如如果存放易燃易爆品則需要化學(xué)防爆庫,如果是醫療冷庫,就需要符合gsp藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規范標準。